Avertissement !

Je ne peux pas assurer que l'ensemble des pratiques que j'expose dans ce blog ont encore cours en 2008. S'il n'y a aucune raison que les choses soient radicalement différentes aujourd'hui, il est possible que les pathologies, les additifs et les modes d'élevage aient évolué depuis la fin de mon activité.

samedi 1 novembre 2008

L'esclavagisme moderne

En notre temps pour que l'esclavagisme moderne se fasse vilement sur notre territoire et contrer les Droits de l'homme, il suffit pour la forme d'un contrat dit "d'intégration", d'un intégrateur, d'un intégré et de quelques complaisances bien placées.

L'intégrateur sachant que les personnes qui le sollicitent sont des gens (même novices du milieu agricole) qui cherchent un travail, n'hésite pas alors a envoyer un de ses subordonnés chez ces personnes et de profiter de cette "faiblesse d'emploi" pour faire signer ses contrats à la base très allèchant ( 1700€ / 1800€ net comptable par mois en 2003).

Quand le signataire devenu depuis un intégré et qu'il découvre, quand il a l'occasion, d'éplucher son contrat dans les détails, qu'il adhére à une association "maison" sensée le représenter et défendre ses droits de producteur. Que l'intégrateur précise aussi que les canards lui appartiennent et qu'avec ces deniers, seules les livraisons de farine alimentaire l'incombe. Par ailleurs et pour info, le prix moyen de cet aliment doit figurer à la date de la signature du contrat (......€) et ce, même si quelques lignes plus bas il est précisé que cet aliment est à charge de l'intégrateur. Ce seul manquement au contrat (......€), représente une carence illégale pouvant entrainer la nullité de ce dernier.

Plus globalement ce contrat met sous une forme plus ou moins légale l'intégré dans le statut d'indépendant, pour qu'il puisse être autorisé à obtenir un numéro d'exploitant et de TVA, en vu de supporter les causes à effets négatives dus à ce titre, tels que les charges sociales et tout ce qui est sensé de l'incomber en tant qu'exploitant agricole (phytologie, entretien etc).

Pour mettre les intégrés à sa botte, la technique de l'intégrateur est simple et évidente. La base de ce "concept" commence par une "auto-facturation". En effet, contrairement à ses propres conditions contractuelles, il est précisé (art 16) « qu'en contre partie de la prestation, l'intégré facturera à l'intégrateur une prestation déterminée en fonction technique selon la grille figurant dans les conditions particulières figurant en annexe ». Ceci n'est qu'une des thèses pour rester dans une "pseudo-légalité" sur papier. Car concrètement l'intégrateur fait les factures de ses intégrés à la place de ces derniers et autre raison de résiliation du contrat aux tords exclusifs de l'intégrateur. Mais grâce à la passivité des intégrés devenus vulnérables, l'intégrateur, sous une forme d'abus de pouvoirs, n'hésite pas à appliquer d'autres dommages, notamment en appliquant de lourdes pénalités injustifiées, comme par exemple compter sur le compte des intégrés les canards qui meurent en cours de gavage mais aussi en cours de transport de la salle de gavage vers l'abattoir, ce qui est là aussi totalement contraire au contrat et autre motif de résiliation. Conclusion, il n'est pas rare que des intégrés travaillent pour des factures ridicules voir à 0€ émises sans vergogne par l'intégrateur, pire encore quand ils ne doivent pas de leurs poches à ce dernier via des factures négatives, quand on sait qu'un canard mort coute à l'intégré plus de 4 canards arrivés à termes et vivant à l'abattoir, ce qui est là aussi totalement contraire au contrat (art 13).

Quand on connait les conditions concrétes qu'applique sur le terrain l'intégrateur, il est peut être aussi plus facile de comprendre pourquoi dans certains journaux tels que dans le "Sud Ouest" de juin 2004, l'intégrateur fait un odieux chantage en interpellant l'opinion publique en ces termes: « ... De même, on nous demande que, dans la filière canard intégrée, nous salarions les gaveurs. Si on nous l'impose, les canards ne seront pas produits... »...

Voir en vidéo "Mon message pour les gaveurs"

7 commentaires:

  1. JE TROUVE CA HORRIBLE.Torturer ces pauvres animaux uniquement pour emoustiller des palais!
    une horreur!!! j encourage tous à signer les petitions!!!

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  2. Je viens d'aterrir sur ce blog via le site l214, 1er article que je lis: l'esclavagisme moderne. Naïvement je m'attendait à voir un texte sur l'esclavage des oies pour être transformées en foie gras... Quand on signe un contrat pour un "travail" qui consiste à torturer et tuer des animaux tout ça pour les manger faut pas venir se pleindre après !

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  3. Interdisons l'horrible meurtre des gazelles par les lions, et des lapins par les renards ou les buses. Chaque année, un terrible génocide de lapins et de gazelles est occasionné par ces méchants animaux. En plus ils sont tués d'une horrible façon : par égorgement ou par des blessures répétées. Il faut absolument une pétition, que l'ONU fasse quelque chose (le pb est mondial). Même les chats domestiques (quand ils ne sont pas trop gros) s'y mettent ces salauds avec les gentils petits moineaux. Beuhhh Beurrrk gnââââ...

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    1. Comme vous n'êtes ni un lion, ni un renard, ni une buse, ni un chat, vous êtes, en principe, doté(e) d'une cervelle, d'une conscience et vous avez la capacité d'exercer votre réflexion et votre libre-arbitre. Vous conviendrez, que vous comparez des choses qui ne sont pas comparables. La raillerie n'est pas un argument.

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  4. Je viens de parcourir ce blog et les quelques réflexions qui y figurent dessus… Heureusement que l’imbécilité ne tue pas… C’est juste navrant pour les gens qui entourent ces iconoclastes, ne sachant que vilipender sans même comprendre…

    Il faudrait un peu plus de gens braves qui osent dire ce que d’autres pensent tout bas. Bravo au blog de ce Monsieur, qui après avoir exercé sur le terrain du gavage, peut parler du système industriel et en témoigner. Par ailleurs selon certains articles de presses, il y aurait pas mal de réflexions à avoir sur ce système. Et quant on parcours tout son blog, sa lutte a plusieurs mérites qui nous concernent tous. Car il nous témoigne tant sur les conditions animalières qui n’ont rien à voir avec le traditionnel et tue le vrai traditionnel, finissant quand même dans nos assiettes quant on est consommateur, mais aussi ce Monsieur, nous fait ressentir sous quelle condition les produits issus de ces animaux sont faits… L’ESCLAVAGISME MODERNE… Beuhhh Beurrrk gnââââ…

    Alors si le lion chasse la gazelle, ou le renard le lapin in-fine tous les prédateurs chassant respectivement leurs proies, premièrement c’est un équilibre naturel qui s’opérait bien avant l’apparition de l’homme, pour éliminer les sujets défaillants et donc minimiser les tares et les épidémies et deuxièmement contrairement à l’homme, les prédateurs ne chassent que pour leur survie avec les armes adéquates que la nature leurs a concédé et ne vont pas au-delà dans leurs chassent. Ca s’appelle l’équilibre naturel…

    En revanche si l’homme à besoin de pétitions et de l’emploi de l’ONU (où il est déjà difficile de comprendre pourquoi y adjoindre cette organisation dans le contexte de ce blog), c’est que peut-être qu’il serait justement bon de savoir pourquoi l’homme ne sait pas se respecter lui-même, en employant des sujets de sa propre espèce pour satisfaire sa flemmardise, reflétant les gros salauds de chats qui côtoient l’homme et qui chassent les gentils petits moineaux… (Beuhhh Beurrrk gnaââââ ??? Très intello au passage)

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  5. Invitation sur le thème gavage de ce blog ! On croyait ce blog endormi, et bien non, il y a des vérités qui ont l’air de commencer à sortir !

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  6. j ai été éleveur pour un grand groupe et les animaux sont élevés en plein air!! de meme on ne m a jamais forcé a mettre des produits pour qu ils se développent a vitesse grand V

    je suis aujourd hui gaveur depuis deux ans toujours pour un grand groupe et et je n utilise aucun produit (cuivre , antibio)car j en suis la première consommatrice,et il est hors de question pour moi de manger de la merde!!

    si je m insurge aujourd hui, c est parce les éleveur comme les gaveurs ne gagnent pas leur vie! on bosse sans relache juste pour que les grosses boites fassent des profits!
    Certaines boites ont encore des grilles de foie ou les gaveurs doivent atteidrent 600 grammes pour gagner leur vie!( objectifs presque jamais atteind depuis plus d un an)on nous repond juste que ca vient de nous, notre technique n est pas la bonne( alors qu elle marchait très bien les années précédentes)ou alors qu on est les seuls les autres réussissent , ce qui est faux puisque à aujourd hui on communique entre nous...

    pour les anti foie gras ca m énerve les trois quart doivent en manger!!! de plus tous les animaux ne souffrent pas, beaucoup de boites ont baissée leur grilles autour des 500 gr et pour eux tout va très bien.de plus la filière foie gras génère beaucoup d emploi couvoirs, éleveurs , gaveurs,abattoirs, conserverie.

    maintenant il est sur qu il y a un juste milieu pour tout avec des foies moyen les canards ne souffrent pas , maintenant il faudrait que tout le monde arrivent a vivre décemment...

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